É paranóia.
A maneira mais rápida de "excluir" coisas em um disco rígido é simplesmente remover as referências a essa região do disco rígido, para que os dados permaneçam lá se você usar uma ferramenta dedicada para recuperá-la, do tipo que a polícia teria por exemplo.
Uma maneira muito mais lenta de "excluir" coisas é escrever sobre cada bit de informação com um 1 ou um 0, ou bits aleatórios, de modo que mesmo se você usar a ferramenta mencionada, tudo o que você veria é o resultado dessa operação .
Teoricamente, você pode recuperar dados residuais (é por isso que as ferramentas têm a opção de usar várias passagens) porque os dados são armazenados magneticamente.
Se você tem um disco limpo, e escreve um 1 nele, então sobrescreva aquele 1 com um zero, o novo "zero" será um pouco menos "zero" do que se você tivesse escrito um zero naquele espaço em um disco limpo , e ainda menos do que se você escreveu um "zero" sobre um "zero".
Eu não vou muito longe na ciência dos materiais.
Isso depende do motivo pelo qual você está limpando sua unidade.
Se você estiver tentando destruir a unidade e nunca mais usá-la. Dobre fisicamente. Isso é tudo que você precisa fazer, nenhuma ferramenta existente ou ferramenta em desenvolvimento pode ler uma unidade dobrada.
Alternativamente, o aquecimento de ímãs redefine completamente seu magnetismo, assim como a passagem de um imã strong sobre eles.
Se você está olhando para a segurança de dados a longo prazo, é possível comprar discos rígidos que criptografam todos os dados armazenados neles. Se você alterar a chave de criptografia principal, todos os dados serão completamente irrecuperáveis, levará uma fração de segundo para ser feito e será mais seguro do que substituir dados repetidamente com mais dados.
Se você está apenas procurando esconder seu estoque pornográfico, ou está revendendo seu computador, uma única passagem de 1 será mais do que suficiente. O processo real de reescrever cada bit em um ambiente moderno. O disco rígido (que terá facilmente mais de um espaço de TB) levará horas e horas.
O custo de recuperar dados de um computador com zeros, para uma equipe forense, está bem dentro dos milhares de dólares e requer as habilidades de cientistas especialistas em computação.