Você pode desvincular um canal nomeado imediatamente após anexá-lo ao processo atual, o que praticamente resulta em um canal anônimo:
# create a temporary named pipe
PIPE=$(mktemp -u)
mkfifo $PIPE
# attach it to file descriptor 3
exec 3<>$PIPE
# unlink the named pipe
rm $PIPE
...
# anything we write to fd 3 can be read back from it
echo 'Hello world!' >&3
head -n1 <&3
...
# close the file descriptor when we are finished (optional)
exec 3>&-
Se você realmente quiser evitar pipes nomeados (por exemplo, o sistema de arquivos é somente leitura), sua ideia de "obter um controle sobre os descritores de arquivo" também funciona. Observe que isso é específico do Linux devido ao uso de procfs.
# start a background pipeline with two processes running forever
tail -f /dev/null | tail -f /dev/null &
# save the process ids
PID2=$!
PID1=$(jobs -p %+)
# hijack the pipe's file descriptors using procfs
exec 3>/proc/$PID1/fd/1 4</proc/$PID2/fd/0
# kill the background processes we no longer need
# (using disown suppresses the 'Terminated' message)
disown $PID2
kill $PID1 $PID2
...
# anything we write to fd 3 can be read back from fd 4
echo 'Hello world!' >&3
head -n1 <&4
...
# close the file descriptors when we are finished (optional)
exec 3>&- 4<&-