(Créditos para Jonno, cuja resposta me levou à solução)
Vá para systray e abra Language preferences
. Clique em Options
para cada idioma que tenha um kayboard extra que você queira remover.
Na seção Keyboards
, clique em Add a keyboard
e selecione um teclado que apareça no seu systray e que você deseja remover. Isso adiciona uma nova opção de entrada para o idioma selecionado. Depois de adicionar o teclado, clique nele e clique no botão Remove
. Depois disso, o teclado deve desaparecer também do systray.
(Note que eu não vi um teclado que eu quero remover na seção Keyboards
, então eu tive que adicioná-lo primeiro para poder removê-lo depois).