Acabei de descobrir o que está redefinindo meu arquivo / etc / hosts. É o Cisco AnyConnect VPN Client. Toda vez que eu me conecto à VPN da minha organização, ele está redefinindo o arquivo hosts para um padrão. Eu raramente me conecto à VPN, isso fez com que o problema parecesse intermitente.
Se você usa o AnyConnect VPN Client da Cisco, lembre-se de que ele redefinirá o arquivo hosts para o conteúdo dos seguintes itens: /etc/hosts.ac
Para resolver o problema, faça as mudanças de hosts nos arquivos /etc/hosts
e /etc/hosts.ac
.