Você precisa de um servidor SMTP especial, mas não precisa configurá-lo por conta própria. Como alguém já sugeriu, você pode criar uma conta do Gmail falsa e usar o SMTP para isso. Ou, para realmente anonimato, você pode usar um provedor de SMTP ; Isso permitirá que você forje seu endereço de retorno (da mesma forma que os spammers) para uma camada extra de anonimato e personalização ("From: [email protected]").
Aqui está a ajuda na configuração do sendmail para usar o SMTP , útil ao especificar cabeçalhos diretamente, em vez de depender do seu cliente de e-mail .