Seu plano atual de fazer ping a cada 5 minutos é muito bom. Eu levaria um passo adiante e procuraria fazer belos gráficos com algo como Munin . Munin é executado a cada 5 minutos e coleta estatísticas no seu sistema, em seguida, os cria com RRDTool . Adicionar um plug-in para fazer ping em um site conhecido deve ser uma tarefa trivial (minha instância do Munin até rastreia meu cable modem ).