Ok, mistério resolvido. Como alguém sugeriu nos comentários, eu tentei acessar o Netflix diretamente do meu VPS (tive que configurar o VNC para isso) e fui bloqueado!
A coisa positiva é que a Netflix claramente não está usando magia negra para revelar que você está oculto por trás de uma VPN (porque neste caso em particular, eu não estava ) foi bloqueado de qualquer maneira).
A coisa negativa é que o Netflix é aparentemente muito agressivo quando se trata de bloquear endereços IP.
Até agora, tive a impressão de que o Netflix bloqueia endereços IP com base no tráfego suspeito que passa por esses IPs. No caso deste provedor VPS em particular, acho muito improvável. Eu duvido seriamente que alguém tenha construído uma VPN pública que fosse muito usada para acessar a Netflix porque o provedor está localizado em um país onde a Netflix recebe apenas cerca de 10% do conteúdo dos EUA. Não faz sentido nenhum túnel para este país assistir à Netflix.
Meu palpite seria que o Netflix usa algum tipo de algoritmo inteligente para distinguir entre os IPs pertencentes aos ISPs (que são bons) e para os provedores VPS (aqueles que são ruins, pois provavelmente serão usados para VPNs). Meu IP está registrado em uma empresa cujo nome realmente contém a palavra "hospedagem", o que significa que o algoritmo não precisa ser muito inteligente nesse caso.Então, para responder a minha pergunta original, eu diria que, embora nada sugira que seja realmente possível detectar uma VPN, o endereço IP de origem pode revelar informações suficientes sobre si mesmo para deixar claro que isso é não Jon Doe navegando de seu computador de casa .