A resposta é não.
As outras respostas propostas são "deve funcionar", mas nenhuma pessoa fez isso. O fato de que há apenas um palpite deve ser uma grande indicação.
Eu me considero um usuário bastante avançado e muito familiarizado com vídeo, redes etc. e eu tentei por mais de dois dias. Não encontrei combinações de pacotes / codecs que funcionassem, embora todos "devessem funcionar".
O VLC afirma transmitir, mas eu achei muito bugs. Muitas vezes, trancar ou falhar de alguma outra forma. Isso torna muito difícil determinar se o problema é um parâmetro incorreto ou um bloqueio de programa. Eu determinei isso transmitindo a câmera web em vez da área de trabalho e 3 de 10 vezes ela congelaria no primeiro quadro. Também li comentários em alguns lugares onde as pessoas recorreram à versão V1, pois as versões atuais são muito ruins.
Eu finalmente desenvolvi uma metodologia onde eu executava o ffmpeg em uma janela cmd para verificar a validade dos fluxos. Ocasionalmente, o VLC produzia um fluxo limpo sem erros, mas era raro. Quando isso aconteceu, eu imediatamente tentei o fluxo na minha TV, servido pelo servidor Serviio DLNA. Em todas as tentativas, o arquivo era inválido ou o dispositivo era desconectado. Serviio é capaz de servir todo o resto que eu tenho, incluindo o teste de transmissões ao vivo, então eu tenho fé nele e na TV.
A pesquisa no Google por respostas mostra um interesse surpreendentemente grande no assunto, e nada além de respostas "deve funcionar", mas nem um único "eu consegui que funcione no Windows". Mesmo o link postado em outra resposta termina com '(realmente não funciona, mas deveria)'