Ok, eu fui ousado o suficiente para experimentar. :) Windows 8.1 com criptografia total da unidade do sistema Bitlocker, usando TPM 1.2 e PIN. Recebi a atualização gratuita do download automático do Windows 10 e a iniciei sem desativar o Bitlocker.
O processo de atualização funcionou como um encanto. Houve três reinicializações automáticas pela minha conta, todas com o BitLocker desativado porque, obviamente, o procedimento de atualização desativou-o por conta própria. Somente após a próxima inicialização que foi iniciada por mim, eu tive que digitar meu PIN (que foi aceito).
Eu acho que isso só pode funcionar, no entanto, se o procedimento de atualização for iniciado a partir do Windows 'antigo' em execução. Se você inicializar um Windows 10 a partir de sua mídia de instalação, o processo de atualização terá dificuldade em acessar a unidade do sistema. Então eu acho que esta é a única situação onde o conselho se aplica que o Bitlocker deve ser desativado manualmente.
Por favor, note que tudo isso é apenas o meu palpite, e o resultado de um único experimento. Antes de aplicar a atualização, certifiquei-me de que sabia o local fora da minha máquina onde reside a chave de recuperação do Bitlocker. E eu recomendo a todos que façam o mesmo. :)