tente isso ...
abra o terminal youe digite
sudo apt-get install --reinstall gnome-sound-applet
ele irá desinstalar o gnome-sound-applet e reinstalá-lo.
Eu tenho alto-falantes USB que costumavam funcionar com o Ubuntu. Em 12.10 eu posso vê-los através de lsusb ...
Bus 006 Device 006: ID 0e6a:0310 Megawin Technology Co., Ltd
... E eu posso vê-lo na aba "hardware" no menu de som ...
... Mas não consigo selecioná-los na guia Saída.
tente isso ...
abra o terminal youe digite
sudo apt-get install --reinstall gnome-sound-applet
ele irá desinstalar o gnome-sound-applet e reinstalá-lo.
Esta é uma cópia de Novos dispositivos de som aparecem no hardware, mas não na entrada ou saída e parece um bug que deve ser relatado aqui: link