O Emacs irá escrever uma lista de materiais ou não, dependendo de qual sistema de codificação está usando. O Emacs escolhe automaticamente o sistema de codificação que usa ao visitar um arquivo.
Você pode alterar o sistema de codificação para utf-8-with-signature, que irá dizer ao Emacs para escrever a lista de materiais.
Para alterar o sistema de codificação de um arquivo visitado, 'C-x RETr utf-8-with-signature RET'.
Você pode definir o sistema de codificação que o Emacs usa para um determinado arquivo, definindo uma variável de arquivo . Consulte a seção do manual de instruções do 57.3.4 Variáveis locais nos arquivos para aprender como fazer isso.