O Lernid não é de forma alguma "especificamente para eventos relacionados ao Ubuntu" - é um "aplicativo de desktop para participar de eventos de aprendizado online". O código de Lernid não precisa ser modificado para permitir que você configure seus próprios eventos.
Existem algumas informações em como usar o Lernid para "seus propósitos" no Ubuntu Wiki.
Até onde sei, o Lernid não tem suporte específico para imagens e vídeos, mas pode mostrar "slides do Powerpoint" e também páginas da web. Então, entre estes você deve ser capaz de mostrar imagens e vídeos.