Eu recomendaria o uso de Process Monitor . É feito pelas mesmas pessoas que fizeram TCPView, mas mostra muito mais. Também permite que você registre as informações no disco para que você possa ver mais tarde.
Observação: o programa precisará estar aberto e em execução para gravar os registros, mas se você configurá-lo para salvar os registros em disco enquanto os registra, poderá revisá-los posteriormente.