O navegador não abre um arquivo localmente, portanto você não pode associar um tipo de arquivo a um software específico. Os arquivos são gerenciados e abertos através do google docs.
O que você quer fazer é algo que loke isso: o link para o arquivo deve ser como someserver.com/myfile.xls e esse arquivo para abrir no ms office através da barra de ferramentas da web. Se você tivesse os direitos necessários, isso deveria funcionar, mas no seu caso é muito mais complicado e seria muito difícil fazer isso.
Talvez você deva fazer o download do Google Drive e tentar isso em vez da versão do navegador da Web