Vmware Player é muito mais fácil de usar, pois há menos controles, no entanto, ele é realmente projetado para executar VMs que já existem e não criá-las do zero.
VirtualBox oferece muito mais opções, mas seria a minha escolha entre as duas se você quiser instalar do zero.
Por que você diz o Google OS se você está falando sobre a versão desktop? (Eu sei que está fora do estágio de rumor, mas eu não sabia que eles tinham lançado nada). Se você está falando sobre o Android, por outro lado, se você faz o download do SDK , eles têm um emulador que sai da caixa e pode ser muito mais simples se você quiser apenas brincar com ele.