Na verdade, existe uma forma real de alterar este nome de usuário.
Para pessoas preguiçosas:
Para definir o nome abreviado do usuário atual:
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseDefaultName -bool NO
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseShortName -bool SIM
Para definir um nome personalizado:
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseDefaultName -bool YES
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization DefaultName "user"
Substitua "user" pelo nome personalizado desejado e coloque-o entre aspas.
Para não definir nome:
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseDefaultName -bool YES
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization DefaultName ""
Para definir o nome longo do usuário atual:
Isso só é necessário se você tiver feito alguma das alterações listadas acima.
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseDefaultName -bool NO
$ defaults write /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseShortName -bool NO
ou
$ defaults delete /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseDefaultName
$ defaults delete /Library/Preferences/com.apple.NetworkAuthorization UseShortName