Is there a convenient way to make the text end up in the right order?
Sim, altere a direção do parágrafo da esquerda para a direita para a direita para a esquerda e a ordem das palavras será corrigida. Isso funciona para mim com o MS Word 2010.
Não sei exatamente por que vemos as palavras na ordem inversa. Eu suspeitava que a razão para esse comportamento estranho fosse incorporar caracteres de controle Unicode nesse texto, mas esse não é o caso (para ter certeza dessa afirmação, copie o texto em um arquivo de texto, pegue um hex dump dele e coloque-o em < href="http://software.hixie.ch/utilities/cgi/unicode-decoder/utf8-decoder"> aqui como 'Hexadecimal' para obter uma análise UTF-8.)