Cache. Sua memória RAM é dezenas de vezes mais rápida que seu disco rígido, então, a partir do Vista, o Windows armazena de forma agressiva os dados do programa. É uma coisa boa - RAM seria inútil para você de outra forma.
(Libera se for necessário, não se preocupe)
edite: BlueRaja faz um bom argumento - qualquer pessoa interessada deve ler definitivamente Jeff's Post sobre o assunto - suas percepções são mais uma vez inestimáveis para todos nós:)