Eu tive o mesmo problema, mas resolvi. Eu não consegui abrir o Aptana Studio no Ubuntu 12.04.1 LTS (nem no Linux Mint 14).
Eu segui as mesmas instruções que você. Eu mudei do OpenJDK 7 para o Oracle Java 7, embora ainda sem sucesso.
Acontece que esse era o problema. Este é o problema que você está investigando também. link
Parece que há uma confusão nos downloads. 32 bits e 64 bits foram comutados. Se você estiver no download de 32 bits de 64 bits e vice-versa. Espero que seja corrigido em breve.
Uma vez que obtive o download correto, ele funcionou de forma esplêndida. Ao fazer o download, clique em "Personalizar meu download".