Os padrões de áudio não são salvos separadamente das predefinições regulares. Se você quiser um novo padrão de áudio, ele deve ser incluído em uma nova predefinição personalizada.
- Clique no botão "Configurar padrões ..." e ajuste as configurações como preferir.
- Configure o restante das configurações que não são de áudio como você preferir.
- Clique no ícone de alternar predefinições no canto superior direito da janela.
- Clique no botão "Salvar predefinição", que é um pequeno ícone de mais (+) na parte inferior esquerda do painel pop-up do lado direito. Ele pedirá que você dê um nome à predefinição.
Isso parece fazer com que ele fique preso, supondo que a predefinição tenha sido escolhida, mesmo quando estiver filmando vários arquivos.
Confirmei este comportamento para a versão mais recente, que no OSX é 0.10.2. Não tenho certeza se isso vale para versões mais antigas (o que pode ser a fonte da minha confusão inicial).