A única razão pela qual você precisaria usar essa proporção de RAM para o espaço de armazenamento seria se você decidisse usar a deduplicação de dados. Não diz que a relação de 1 GB para 1 TB é um requisito.
De acordo com um wiki:
Effective use of deduplication may require large RAM capacity; recommendations range between 1 and 5 GB of RAM for every TB of storage. Insufficient physical memory or lack of ZFS cache can result in virtual memory thrashing when using deduplication, which can either lower performance or result in complete memory starvation. Solid-state drives (SSDs) can be used to cache deduplication tables, thereby speeding up deduplication performance.