A menos que você esteja usando um tipo de sistema de arquivos projetado para acesso múltiplo ao sistema, seus esforços resultarão em um sistema de arquivos não recuperável destruído. Sistemas de arquivos montados localmente, como o NTFS, ext [234] e similares, REQUIRE e ASSUME que apenas um sistema está usando-o (leia OR write). A principal razão é que o host local armazena em cache alguns itens necessários e seu outro sistema não estará em sincronia para obter essas alterações. Por exemplo, mudanças na tabela de alocação, muito importante não ter dois sistemas alocando os mesmos blocos.
O único tipo de sistema de arquivos que permite o acesso compartilhado é o NFS e possivelmente o CIFS, onde eles se encaixam em um tipo de operação cliente / servidor.
Tenho certeza de que há outros sistemas de arquivos que podem fazer o que você pergunta, mas não é algo que você normalmente verá e exigirá configuração e testes moderadamente extensivos para verificar as operações.