Resposta curta: Sim, o vinho fará isso.
Resposta longa: Se você deseja instalar a partir do zero, o instalador pode funcionar, dependendo da versão do Wine com a qual você está trabalhando. Confira o AppDB para Office para ver qual escolher. Eu acredito que se você tem uma instalação do Windows que você pode permitir que o Wine use, então você não precisa passar pelo processo de instalação e as coisas podem funcionar melhor.
Pessoalmente, eu instalei o Office 2000 (a única versão que eu tinha que entregar no CD na época), sob o Wine no Ubuntu, e descobri o seguinte:
- Atualizando para o Wine mais recente vale a pena - eles fornecem pacotes de instalação para o Ubuntu - para obter instruções, consulte aqui .
- O Office 2000 é executado em OK, mas há algumas falhas estranhas em coisas como o seletor de arquivos, etc. Não é fácil e fácil de usar.
É claro que a outra maneira de fazer isso é instalar o Windows e o Office em VMWare , mas não tenho certeza se há um opção para fazer isso no momento ...