A maioria dos sistemas Linux / Unix usam o udev para pegar os dispositivos que o kernel coloca em / sys e criar links simbólicos em / dev baseados em várias regras.
As regras do Udev vão em /etc/udev/rules.d e às vezes em /lib/udev/rules.d - você pode alterá-las para atender às suas necessidades (por exemplo, alterando eth0 e eth1 ao redor) alterando as regras relevantes arquivo.
Editar: devo acrescentar que, é possível executar sem o udev e, em vez disso, criar links simbólicos estáticos para dispositivos (o que pode ser desejável em uma configuração do servidor em que é improvável que o hardware seja alterado com frequência). No entanto, esses tipos de sistemas são mais difíceis de manter, porque você assume manualmente o papel de preencher / dev com qualquer novo hardware mais adiante.