Eu tenho um HP Pavilion dv6 com batidas de áudio e tive exatamente o mesmo problema. Alsamixer silenciava o volume do 'Speaker' quando eu plugava meus fones de ouvido, e aparentemente, esse é o volume que os fones de ouvido usam. Eu encontrei a seguinte solução alternativa:
sudo gedit /usr/share/pulseaudio/alsa-mixer/paths/analog-output-headphones.conf
Você encontrará a linha:
[Element Speaker]
switch = off
volume = off
Altere para:
[Element Speaker]
switch = on
volume = merge
Agora, faça o mesmo com usr/share/pulseaudio/alsa-mixer/paths/analog-output-headphones-2.conf
e reinicie. Agora seus fones de ouvido devem funcionar. No entanto, ao desconectá-los, o som dos alto-falantes internos estará no mesmo volume em que seus fones de ouvido estavam. Portanto, embora isso não faça o áudio funcionar tão bem quanto antes, pelo menos ele não emudece seus fones de ouvido o tempo todo.
EDIT: Apenas um dos conectores de fone de ouvido (o da frente) está funcionando para mim, mesmo que eu mudei fones de ouvido-2 também. Não faço ideia do porquê.