Basta pegar a versão mais recente do macvim do link .
O arquivo .tbz
; por exemplo: link
Depois de descompactar, você terá uma pasta com um binário MacVim.app dentro. Isso deve funcionar.
Atualização: Aparentemente, há agora também VimR “Experiência do Vim Refinado para o OS X” no link - com um link de download proeminente e também binários no link .