Use este comando no terminal:
sudo cp /usr/share/applications/gnome-appearance-properties.desktop /usr/share/gdm/autostart/LoginWindow
Efetuar logout e você será solicitado com a janela Aparência . altere o tema à medida que você o altera para a área de trabalho e faça login novamente e digite este comando:
sudo rm /usr/share/gdm/autostart/LoginWindow/gnome-appearance-properties.desktop
É isso aí.