Na verdade, o Adobe Reader funciona bem agora. Tive que desmarcar a opção "Alterar somente o texto colorido ou a arte de linha".
Procurando um leitor de pdf para Windows que tenha um modo noturno que esteja lendo texto branco em fundo preto. O mais próximo que eu encontrei é o Adobe Reader com o modo de acessibilidade e alto contraste, mas tem algum texto (como hyperlinks) em azul que era difícil de ler.
Alguma recomendação?
evidencia tem uma opção de modo noturno em view - inverted colors .
Deve resultar em fundo preto, texto branco e, como observado nos comentários, hiperlinks amarelos.
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