Editar:
Se você quer dizer o efeito hot track, provavelmente não é possível "manualmente" ajustá-lo.
Acabei de descobrir isso para esclarecer:
In regard to Windows 7, I came across this interesting piece of information: When hovering over the icons in the taskbar, the color highlight of the “glass” button is actually different from application to application. How it works is dynamically abstracting the color values of the application icon to find the most dominant RGB value. Besides the obvious eye-candy, this feature delivers some sentimental value by making it easy to identify applications by color.
A única coisa que você pode fazer é tentar alterar as configurações do seu tema.
Duas opções que você deve tentar:
Configurações de cor padrão do Windows:
OuascoresdotemaAero: