Conforme solicitado,
Acabou corrompendo minhas contas de e-mail. Acabei com duas contas com o mesmo nome e não consegui alterar o nome nem excluí-las! Eu tive que editar manualmente o prefs.js e deletar qualquer coisa nova. Eu tentei de novo e não tenho certeza em que ponto, mas silenciosamente adicionou uma conta em Ferramentas > Configurações da conta. Então eu pude ajustá-lo de lá.