Se você tiver as licenças e precisar criar várias VMs, por que não criar uma VM a partir do DVD e fazer uma cópia da máquina virtual. Como você precisa de novas instâncias, crie uma nova cópia e adicione-a ao Virtual Box. Eu não sei se isso é especificamente suportado pelo VBox, mas eu sei que é por VMWare Fusion e Parallels. Dessa forma, você economiza o tempo de constantemente ter que construir o mesmo servidor várias vezes.