Eu encontrei. Isso é tão estranho. Depois de criar um novo usuário local, você deve adicionar sua conta da Microsoft a partir do email & contas de aplicativos e verifique isso. Em seguida, basta remover a conta local antiga que o Windows criou automaticamente. Agora você tem uma nova conta local que vincula a sua conta da Microsoft com o nome que você deseja.
Espero que isso ajude.