Ricardo, eu repliquei seu problema no painel 'Formatar células' (Home > Número > Categoria = 'Personalizar') criando Type="(* #, ## 0.0.00); ..." [hard codificados 0's]. Seus botões de formatação de números podem estar associados a um tipo de número personalizado que pode ser herdado durante o compartilhamento de planilhas. Periodicamente eu excluo os tipos personalizados que eu criei ou herdei e não precisei muito. A tecla 'Delete' é ativada para tipos que podem ser excluídos. Espero que ajude.