Você pode usar tee , mas não é estritamente depois que você executou o comando anterior.
ls ~/Documents | tee test.txt
Escreve a saída para sua sessão de linha de comando normalmente e também a grava em test.txt.
Como alternativa, se você estiver executando dentro do GNU screen , existem comandos para se movimentar no buffer de rolagem e copiar / colar. Mais informações em esta pergunta de superusuário .