Quase todos os downloads são feitos via TCP, e o TCP tenta ir o mais rápido possível sem piorar o congestionamento . Portanto, o download de uma atualização grande do Mac OS X será pelo TCP, e
No entanto, mesmo que seus roteadores e hosts não estejam fazendo QoS, outros dispositivos em sua rede ainda devem ter largura de banda, porque ninguém tem prioridade em colocar pacotes na rede. Então, tudo o mais sendo igual, se você começou outro grande download enquanto o primeiro ainda estava indo, eles deveriam compartilhar automaticamente a largura de banda de 50-50 e ambos baixarem a 6mbps.
QoS é estritamente necessário quando você tem a capacidade de maximizar sua largura de banda, e você precisa garantir uma certa quantidade de largura de banda (ou um determinado nível de baixa latência) para um ou mais fluxos de tráfego (como chamadas VoIP).
Portanto, o seu problema de não ser capaz de carregar uma página web apenas porque um grande download está acontecendo é um bug, mesmo para uma rede que não seja de QoS. A configuração da QoS pode contornar o problema, mas não resolve a causa raiz.
Eu suspeito que a causa raiz tenha a ver com o roteador de modelagem de tráfego do edifício impondo seu limite de largura de banda de maneiras abaixo do ideal, mas seria muito difícil provar que sem alguém bem versado em TCP procurando rastreamentos simultâneos de pacotes ambos os lados do roteador do prédio, no momento em que o problema estava acontecendo.