Definitivamente não é "suposto" fazer isso - mas acontece.
Solução: no menu de recuperação , basta selecionar Drop to root shell prompt
e dentro tente
sudo fdisk -l
para obter uma lista de unidades e partições
mount
deve dar algo como
/dev/sdb5 on / type ext4 (rw,errors=remount-ro)
e depois com a partição que você acabou de encontrar
sudo fsck -f /dev/sdb5
sudo mount /dev/sdb5 / -o remount,rw
fsck -f
força uma verificação, mesmo que não haja indicação de um problema na partição.
Agora sua partição raiz está livre de erros e montada (rw). Agora você seria capaz de fazer qualquer coisa com permissões de root - então tenha cuidado!