Este tópico pareceu pelo menos prejudicar o meu problema:
Como exibir caracteres chineses no bloco de notas?
Aparentemente, mesmo que o Notepad ++ esteja armazenando os caracteres corretamente, eles não estão sendo exibidos corretamente.
Você pode usar uma das fontes recém-suportadas (ver.6) em Configurações > Configurador de estilo > Estilo da fonte > Nome da fonte , os que estão no topo, que suportam a exibição de caracteres chineses. Contanto que o arquivo seja codificado em UTF-8
, ele será exibido corretamente de qualquer forma, você pode ter que ver quadrados em vez dos caracteres reais durante a edição.