Isso pode funcionar, embora não é muito fácil. No entanto, seria muito mais fácil usar um pendrive normal que seja grande o suficiente para manter a imagem; você pode descobrir mais sobre este aqui .
Como observação, as etapas usadas para gerenciar a instalação a partir de um pendrive ou da unidade de rede não quebram o EULA do Mac OS X ou qualquer outra lei.