Parece que você está tornando as coisas muito mais complicadas do que deveria.
Se você quiser trazer arquivos para o seu sistema host, a maneira mais fácil é criar pastas compartilhadas entre o anfitrião e convidado. Você pode transferir o arquivo para o sistema operacional host e extraí-lo lá.
Se você precisar montar este disco como um disco rígido, você pode converta-o em VMDK e mount assim.