Você pode usar o recurso Mala Direta para fazer exatamente isso. Ele permite que você substitua itens como Nomes, Empresas e Endereços por marcadores de posição que serão inseridos automaticamente quando você concluir o documento.
Aqui está um antes e depois de usar a mala direta para obter um modelo padrão para uma carta:
O Assistente de Mala Direta é extremamente simples de usar, mas se você precisar de um tutorial completo, por favor, comente e eu montarei uma série de capturas de tela.