Eu vejo que essa é uma pergunta antiga, mas a minha Surface recentemente começou a fazer isso e, procurando uma solução, me deparei com essa pergunta e uma solução para me livrar dela em vez de apenas escondê-la.
O aplicativo New York Times Crossword não aparece em Programas e recursos porque é um aplicativo do Metro. Você pode listar e removê-los com o Powershell.
Abra uma janela do Powershell, como Administrador, se o usuário normal não estiver no grupo Administradores e liste os Pacotes de aplicativos instalados com
Get-AppxPackage
Você pode filtrar apenas o aplicativo do New York Times com
Get-AppxPackage *york*
É provavelmente o único com a palavra "york", portanto, para removê-lo
GetAppxPackage *york* | Remove-AppxPackage
E agora se foi.