Você pode usar o caractere de canal |
para correspondências alternativas :
=SUMIF(A1:A6;"=Joe|Roy";B1:B6)
Tome cuidado para adaptar a semicola ;
dependendo da sua localização e certifique-se de que as expressões regulares estejam ativadas nas configurações (Ferramentas - > Opções - > LibreOffice Calc - > Calcular).