Você pode usar OFFSET
para criar uma matriz e usar essa matriz na COUNTIF
=COUNTIF((OFFSET(B2,0,0,1,6)),1)
Isso pode ser arrastado para baixo e funcionará como planejado para a amostra fornecida.
B2
funciona como ponto de partida, altere o 6 para corresponder ao número de colunas, etc.