Depois de mais alguns testes, consegui descobrir isso. Eu corri o cliente em outro computador remoto e os compartilhamentos SMB estavam funcionando bem, então eu sabia que tinha que ser um problema na minha máquina local. Depois de algum Google-fu, fui direcionado para algumas políticas de segurança locais. Se você executar "Política de segurança local" em Ferramentas administrativas, há uma política em Políticas locais - > Opções de segurança intituladas "Cliente de rede da Microsoft: assinar digitalmente as comunicações (sempre)". Eu configurei isso para disabled e executei gpupdate /force
na linha de comando e na viola, funcionou!