O vPro é uma coleção de tecnologias e, entre elas, o gerenciamento remoto que você procura. Para aproveitar ao máximo o gerenciamento remoto vPro, você precisa não apenas de um processador vPro, mas também de uma placa-mãe com chipset Q965 ou semelhante que tenha a tecnologia AMT (Active Management Technology) da Intel - (assim como a Asus board )
O AMT é o que permite o gerenciamento remoto; é efetivamente um segundo processador na placa-mãe que executa um aplicativo de gerenciamento. Você fala e diz ao sistema principal o que fazer.
Aqui é o artigo da wikipedia que explica com mais profundidade.