É muito fácil se você instalou libinput
.
Edite /usr/share/X11/xorg.conf.d/90-libinput.conf
e adicione
Option "HorizontalScrolling" "False"
para a seção do touchpad.
xorg-synapics
e libinput
têm arquivos de configuração diferentes.
Option "Tapping" "True"
ativará a função tocar para clicar. Está desativado por padrão.
Você pode ver a lista completa de opções AQUI