Converter preto para branco em PDF digitalizado

Question

Digitalizei muitas páginas em um scanner com o tipo de digitalização definido como texto em preto-e-branco de 300 dpi e o formato de saída definido como PDF. Infelizmente, grande parte das páginas era de um livro e há uma sombra nas páginas escaneadas. Gostaria de saber se existe alguma possibilidade de fazer a área preta (que marquei com listras azuis abaixo) automaticamente, com uma função em Adobe PDF ou qualquer outro software, em branco. No círculo vermelho abaixo, há algum texto que vai do preto ao fundo branco. Este texto eu gostaria de ser todo preto e aparecer no fundo branco.