Existe algum docx para imagem (jpg, png, bmp, ...) disponível com o suporte do command line ? É melhor ter um no windows, mas se houver algum no linux, ótimo também.
DOC de VeryDOC para qualquer conversor afirma ser capaz de fazer o que quiser. No entanto, não é grátis - 79 $ por Licença de Usuário Final da versão CLI.
É tão fácil quanto:
c:\doc2any_cmd>doc2any.exe mydocument.docx image_of_mydocument.bmp
Você pode fazer o download de uma versão de avaliação para ver se ela atende às suas expectativas. Mas vai adivinhar os arquivos de saída com marcas d'água fugazes.
Sei que essa é uma pergunta muito antiga, mas ela aparece bem nos resultados da pesquisa, o que justifica uma resposta. Como outra opção que não é um produto pago, dê uma olhada no libreoffice.
Você pode usar sua interface de linha de comando para converter documentos que podem ser abertos em pdf. A partir daí, você pode usar o imagemagick para converter pdf em imagem.
Um exemplo muito básico de como você pode usar o libreoffice pode ser encontrado nesta discussão sobre o askubuntu: link
A conversão do PDF para a imagem seria algo ao longo destas linhas: