Seguir as etapas da resposta do JNixus no reddit me deu o resultado: a tela sensível ao toque está desativada e o touchpad ainda funciona: link
Usando a capacidade de desabilitar um único dispositivo USB, precisamos apenas criar uma regra UDEV. Crie o arquivo em
/etc/udev/rules.d/80-touchscreen.rules
Com as seguintes informações
SUBSYSTEM=="usb", ATTRS{idVendor}=="04f3", ATTRS{idProduct}=="20d0", ATTR{authorized}="0"
Você pode encontrar idVendor
e idProduct
executando
cat /proc/bus/input/devices
Você pode recarregar as regras sem reiniciar
udevadm control --reload-rules && udevadm trigger