O baixo nível de gravação em segundo plano é normal. O Windows tem vários processos que funcionam em segundo plano e mantêm as coisas se movendo suavemente, como atualizar o índice usado para pesquisa.
O efeito disso é bastante insignificante, tanto no desempenho quanto na longevidade.
O SSD não precisa ficar inativo para que o GC seja executado. Mais cedo ou mais tarde, ele será executado de qualquer maneira. A necessidade de estar ocioso para executar a coisa era principalmente um problema para as unidades baseadas em Indilinx porque elas eram tão lentas que tentavam evitar fazê-lo enquanto a unidade estava fazendo alguma coisa. As unidades modernas executam o GC ocasionalmente, mesmo que você esteja gravando na unidade. Eu vi esse lindo screenshot de um benchmark de escrita que tinha escrito continuamente para um Crucial m4, onde a velocidade de gravação caía 80% de vez em quando quando a rotina do GC era executada e como a frequência da rotina do GC era captada a escrita continuou. Isso foi enquanto escrevia a toda velocidade para o SSD, com apenas o seu plano de fundo escrito, o GC rodaria de forma occional e você nem perceberia. Infelizmente não consigo encontrar a foto. Eu desapareci em algum tópico do fórum em algum lugar.
Quanto à longevidade, a maioria dos SSDs pequenos pode lidar com algumas centenas de TiBs de gravações. SSDs maiores podem passar a barreira do PiB. Alguns kiB aqui e ali não vão aumentar muito, mesmo ao longo de vários anos.